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Shanghai Unitebiz International Trade Co., Ltd

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  • ISO
  • HACCP
  • halal

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25.03.2023 00:00

麦芽糊精 de5-10 10-15 15-20 20-25 cas 9050-36-6

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增稠剂

麦芽糊精,(也称为水溶性糊精或酶法糊精),由玉米淀粉经部分水解制成,是一种按DE值从5到20分类的多糖产品。DE值越高,葡萄糖链越短,甜度越高,溶解度越高,耐热性越低。它很容易消化,并像葡萄糖一样被迅速吸收。它通常被用作食品添加剂,用于生产软饮料和糖果。它也可以作为一种成分出现在其他各种加工食品中。

它可以作为喷雾干燥助剂、膨松剂、质地提供者、片剂赋形剂、成膜剂、运动饮料、肠外和肠内产品。

应用。

意大利面、熟谷物和米饭
-肉类替代品
-烘焙食品
-沙拉酱
-冷冻餐
-汤
-糖和糖果
-能量运动饮料


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类别
我们提供

国家
中国

地区
Shanghai

地点
Shanghai