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04.09.2023 00:00

天然/合成/发酵 L-茶氨酸

^{L -茶氨酸是一种茶叶特有的氨基酸，C7H14N2O3，占干茶重量的 1%至 2%。1950 年，茶氨酸首次从绿茶中分离出来。它是茶叶特有的氨基酸，也是茶叶风味物质之一。它与绿茶的品质...}